エッセイ– category –

だしの効いた
おいしい日本語を読みたい
「遊覧日記」武田百合子

刺激もアイデアも
伝説の味も本に学ぶ
「ノーマ―北欧料理の時間と場所」レネ・レゼピ

カサカサになった心を潤す
ハンドクリーム
「たんぽるぽる」雪舟えま

聞くだけで
外界から離れて自分の世界に
「智恵子抄」高村光太郎

繊細な細工物のような
美の世界に取り込まれる
「七つのゴシック物語」イサク・ディネセン